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: i1 P% b8 N, C中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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4 N' ^7 Z+ e4 r" J9 [! [4 y食疗:蜜汁花生枣" z6 x* }& A" ^$ ^
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 o% J$ ^5 K/ ]2 P
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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4 M* {8 j. F: q食疗:什锦山药泥# j$ |8 a% ~ ? I3 j; _! N
) S: n8 s1 D, l( p9 U5 d5 P做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- N. z9 v- y2 m4 h& F$ ^) {
! |! k/ e7 b: d! v8 L功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( ~( Y u" D" K. m
/ P" R) E( I, y- j( z& @3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参1 w! r, q0 k( `
) d f( I+ s% I$ k9 E2 s) z) ]做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ t: y+ N; `$ W, @+ R5 H8 f! M4 {功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ G2 S3 s( N4 h
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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" J$ h# t8 f' y. z+ |0 A食疗:栗子炖白菜
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5 K, ?! e3 [6 p) p, [# y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! H+ T$ v4 D0 H; L
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。6 Z! Z6 ]2 B4 K0 o- |% X
& i% m) k7 f) u$ y1 `6 U0 \/ V5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: M5 N9 G7 w( l q+ X$ L% z; S& J3 V
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食疗:海米炒油菜1 n2 r& A4 B# }/ S& _( \
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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