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5 A! d, A0 d( Q' u; ]& H, I中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足1 A) [1 W% Q9 t! z4 k; v) D- \
0 t1 E% _% W! w: Q: D k食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: B X# [- a2 b9 W2 G: A
+ m3 ~' p# M+ ~3 }5 [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# @' |4 z+ {+ P/ D( p
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2、面容多皱型：脾胃两虚; @! C$ X9 O1 T4 K9 F& B
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( J3 h/ @- ` b4 b/ x
) n- g, Z; T& _1 a( z3 Q' d% G# W功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 t3 P9 L* A$ `( H4 ~! ?8 S
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: Q( t! ~" l! z9 a
/ c9 A, F% m7 z) @, J* \食疗：笋烧海参8 @2 N) T0 l, o$ v) c
e5 R2 [% f0 {: ], R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; N5 `5 p# J7 i& A8 x; Z0 ^
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜) M( m1 x: v. v; O: i8 {( c, ?
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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; t. ?! B: o, }9 ?7 k J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: F2 N, B }" c$ [; I食疗：海米炒油菜3 a: L. N/ I% T4 p) D
! f: a& x. X7 U/ g4 B6 A% [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& C/ K- t- p4 V ~" `2 a/ n& e* p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~