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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 g0 Y5 I4 _+ G7 Y; d1、面色苍白型:气血不足
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& M4 f5 a7 @( v食疗:蜜汁花生枣; r+ Z9 R+ j8 M5 g1 z
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 D$ v; P/ |% W, ^3 N% [2 W
& t- Z b5 T: M$ e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' E9 I; h0 ]2 i2 }
! w' o+ w8 B- [2、面容多皱型:脾胃两虚6 b6 n9 ~- ]9 G* G0 O1 W' l0 i+ _
; ?# n: T( I; u# p3 [# d4 q食疗:什锦山药泥3 h+ Z7 Y ?4 r% _; ^- i2 C/ I
0 x* w k9 K' y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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6 H5 E! e, A( J' C$ ] Q9 U功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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' u4 j! `+ C `% D! u做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, V7 Y* s+ g0 U! r3 C
. b/ i3 {' ?) N% ], {+ |食疗:栗子炖白菜
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7 J( u0 }! Q6 N' k- B( g做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ Q3 ~ [2 I% j6 S2 O' x
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% w5 a% S$ q) o
& c- d- i: W; D4 N3 y' ?食疗:海米炒油菜& E) O2 {" y4 w
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。1 ]4 t9 `. |9 L5 L5 h' G
/ C k8 d5 Y7 i3 q1 r% h; I功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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