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1 L. x; W) _$ L. j) j中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. S6 B% g- |( @2 B3 C' u" _
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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) X6 J, Z" \! \! ^! H9 u4 g) T; c做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* ^' S/ Z- r! H6 ^7 U; l" n$ u- X功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 n$ D9 ?# ~1 c
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥- U7 V! V$ r* U1 T1 Q
3 i6 ` M; ?" k3 \0 e做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; X! W7 c' G1 h# T$ }+ k+ g
/ b& N0 Q4 a! i) I食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" ?' N% e, u1 `3 ~6 E
& }: r9 L1 C% s/ ?: \% p1 F# |( S食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ t6 I* n$ j: m7 x. A9 N9 R
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 E8 o. n2 T5 m6 b5 e/ c, o# ~& a
; i' ~. D$ z; o( F7 }5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜& ], [6 {5 Y: G6 E2 f/ `+ z& x
) c1 F. U8 q! N% W# @- {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; R' d, ^0 {! T F& e! u3 C功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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