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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 8 T$ x! W# C5 M+ `# h
4 W, Q# g6 ^! b, X1 E主打王牌：新鲜水果和蔬菜' ^* c, ]- _0 f: ~6 s2 |
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# K, t; |( e" I( Z$ X2 O, G9 t橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! M' E M5 N" M1 ^8 @" }+ q
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第二梯队：谷物' r6 L% \' `" f' P% Q5 s" O: h
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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4 M2 u# [! ~( H4 v第三阵营：牛奶和奶制品3 C6 v: ?$ o' E: B# K; ?
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。6 M+ @4 ^- G N: W, A" R
0 Y& _6 d4 I: r4 A3 H最后防线：肉和坚果
" v2 `+ i% w+ }" O鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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: v8 m! I) K0 d# z( j% s+ B/ ?8 _. P四大原则：
z N0 I9 u& F4 w6 x原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ \, i! h' P( v, V! J0 ]* e
原则二：两餐之间避免吃糖；
7 {1 ~7 r4 Y0 Q# l( R原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 Q. ]1 {& R* }3 q3 b+ }5 ?- c
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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