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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。7 M& O7 z, K7 K8 @3 D, |, I
2 u( }" i% K5 k- B" q. z 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。$ s5 Y; i9 R0 V. ?( B( E; p
& H4 B, O& r7 ~. x8 X3 _ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。. {: C0 E$ J( d) N" {
3 A q% C$ {2 O( ~. E; g$ y, q+ y 荷叶饮4 Z2 x m: z, \( [# X5 y$ ~
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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0 a1 O5 I6 \( ?7 @3 C 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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7 ~: Y7 T) d" C0 r; E$ i0 w. K 山楂窈窕绿茶 R- W2 b0 O5 [5 t2 o& L
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。5 N4 Q0 R: R$ D$ p
5 c5 d+ q1 s5 _ 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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$ i7 q( o f# i, C7 L 降脂保健绿茶
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3 D8 p; V# e6 q$ o+ ? 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。! {! \" P+ R5 Y% k& L
) P1 v4 H; a$ f6 V3 F7 m* P) a 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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( ~+ m: b& C# c 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。1 e2 |( q7 { B. w
4 m6 G" s" m! B6 c# H7 w2 u" ` 消脂绿茶' e; G1 W0 V( r6 Q
, B# K5 O4 _, u 茶方：绿茶1g、大黄半钱。$ @, ^1 _4 V; H7 L- z* c0 J' U
* L3 {& Q! x* I" D! [& p/ C' S 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。% a y6 p" d: Z l
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!5 E, s% l1 x& t! _
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。3 s: }, R4 q m8 [8 X
4 v+ e* D0 d5 R% R' d 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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