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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># O: l( D+ o* ^* n9 w" {
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& h, n' n1 B7 \7 i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ t% k! \* j. y4 d2 M$ {& D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" N6 y0 P; }1 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 C; c0 j1 F* u( {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 q" S4 M* |6 ?! Y- }; R
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! t+ [1 Q* d6 N& q; }! W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' A# f% ]" [ J0 A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ k9 c8 B# w3 k) w: G8 Y. Z. B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
j. W7 b& i. l. T! C, `! @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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' V. d8 ~* r' U9 O* ?4 T8 a) Y8 h) X8 h: [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ ]2 J$ P. ?# k9 |! d+ V- A$ L& R# N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; H3 X% v/ j) K<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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3 P1 B4 x( e/ V' {, r6 I/ }: T8 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) g; r" y! F. v8 J3 o
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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: T6 m- N# G3 D& b% `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 f6 n, A0 M* g* s6 u( F3 R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 g, ~$ B6 \' f0 |
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! K2 C9 @$ e4 m: d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, V2 Q6 a8 a( E, u- |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% t# A$ ~8 d/ \$ ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" ^" Z' _2 ~$ x8 S" H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, v; G Y; [, Y3 I<P><FONT color=red></FONT> </P>7 w; }$ e: z, \: b
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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- H. ~ G' T; s7 n$ c% M& b<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 i% f# H, v: F' G1 k5 [9 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 O$ ]8 D( S* K" W1 {! p0 R
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
8 } ?6 ~6 ~6 @3 y! ?4 b<P><FONT size=3></FONT> </P># k7 ]6 N% O; }+ W- D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 J! X: W" q/ N* V# ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
. ~( U3 j" h2 B2 ?7 a5 V# H8 q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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5 y6 `; b/ n$ ]/ I9 D+ T8 K: Y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" ~+ P5 b b( A6 Y0 l4 B
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
. ~' ^; k5 V, U8 P/ K; \% B9 X% s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( M2 I3 o+ L9 C8 b9 V/ k g' ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! A0 a7 B) L0 f/ b$ z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 t/ c; a% I# j2 k y# L3 S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. L1 h' n+ k% F% S, t9 R
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 N) h! Q6 A2 H- L2 a0 }! T- f( W
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 ?* A$ g; X( M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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