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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
4 @6 A/ r; n% ^& G6 R9 M[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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6 h% U# n) O3 T7 g+ D[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
! t" w- S! i" q) f6 H* a: z, E7 P$ L知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
7 F) o# ]1 B+ d& y[color=red][/color]- o1 A$ k0 A5 ?1 U ], A
[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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; ~0 t3 f5 l' E4 h/ ]9 E[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条), p6 w: c: Q5 T8 r) `4 Z$ ~) C! y! |
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 1 p: `5 F, e6 P% R! ]
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)% O( V0 E: m* W5 S9 y3 D
D* A; ?9 h7 r) F H& Q+ ]6 Y
4 l" v" `" K O0 B8 c, H还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
8 u$ B6 |( E3 N' S8 o筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
( Q: U6 o4 Q Q# L, P( p' G' p[/color]
f' g& I# t/ v4 R! w y/ q[color=red][/color]
6 Q6 @! F1 [% K& [5 C" ^2 Z[color=red][/color]) f8 E. L' Y. s
[color=red]; }8 s- y X2 r2 ^3 b- b6 N' J
泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
7 U6 R6 p% w7 m) r( D/ f: x[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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[color=red][/color]- T/ T0 c* p0 h
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ( H: M3 E h8 l, u1 B$ g
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ . n3 Q2 }- d5 X% @5 Q
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ) p5 d2 j9 W4 i+ b* q ^! [. ?
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发表于 2009-7-4 09:05
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