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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ b* s+ y5 N& P) X* I
6 i6 H8 [. k$ h* I/ B5 z8 A; x
A
! t0 l$ w" r" t, D早餐 Ahan gangwan ! m  t) G: [* n$ I, V6 |4 ^
午餐 Ahan tschau
4 a; I8 e3 e, [  S晚餐 Ahan gen  
4 j7 [, [8 n- B! ~7 L3 n
1 S* }, g; R2 }; M+ tB
9 N) `+ l- w% M5 C) TBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
. X# B# O! @6 @% g# jBai ma grud 甜柠檬叶
& `, r( g& H8 H" I) A! a% R7 `Bai manglak 罗勒 4 [: t5 O/ m; `; h1 H2 C0 m
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 P2 C; P9 f% J+ Z
Bed paloh 糖醋酱鸭 3 B* M# q2 L0 B2 b
Bia 啤酒 . e* T" E8 L% j: v0 _
Bo(h) 煮
0 `7 e: K( ]4 @  e; s$ g0 E' `Bor bia tord 春卷    
; L! x- D. D2 C& k7 q9 G: a8 d1 t1 V% _
F
" H+ }+ i* N6 |Fak tong 南瓜 6 E# E# h# u) H% K9 ?! P
Farangh 番石榴 ; P; x' D- E5 G! O% E0 \
+ i. X$ x' z6 _6 {# P
G
0 F1 V9 ^+ R1 u2 r1 ~Gabi 小虾酱
. q- K" |5 d" Y  o) w5 Q. k* z# mGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ O" ]) D" v; g% ?3 H6 f
Gang garih 印度淡咖喱粉
5 k6 y% x% C* A- q' S. oGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 {" s: Y/ u+ K3 R& [7 X
Gang laing 泰国蔬菜汤 % o+ P) c6 W. X4 ^1 _6 Z/ ^
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % d8 F6 M( R: h4 i
Gang nua 五香牛肉 * F! k3 W; K1 c. I* m3 F- e
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
0 ~! i) e4 T3 KGang som 蔬菜加鱼 9 K) z: d! Z# v# ?! d- G
Gafa 牛奶咖啡 + d. y: e$ n! g  g5 y0 w/ V- `
Gafa damrorn 清咖啡
4 o$ |; D5 w# U1 N1 r2 k( sGai 鸡
& i% ?# N. f8 C. zGieo nam 馄饨 * D8 L6 [5 e2 [! \( C" }
Gruei 香蕉 ' y$ F+ }4 B2 j. p, E) h1 x- d3 H1 [
Gueh tiao 白米粉
- U2 c$ n2 C5 h# S/ G- WGung 小虾、螯虾 % a6 x/ u9 \. D( b
Gung hang 小虾干 ' V9 m/ t1 X" I- ~, i
Gung yang 烤虾串 # g/ a* U( H& E

6 M2 x* N& y" l+ SH
9 D+ b3 l1 u+ _) O* H7 e4 F' Q8 hHua hom 洋葱 1 s; A/ P8 B0 R. d9 _0 R' j7 T  N
Hua schai po 萝卜 0 n. O4 s& M: n4 M& w) \
" E9 H) ?" A% K! i2 D  M7 ^
K
5 V/ k7 P, R0 S* S) I9 t8 W; pKa ti 椰奶 % a8 B1 ~1 ?+ O, D# |0 j
Kam puh tord 煮肉
6 `4 W1 x( j  L; t- m" M$ [% t. jKao 米糊(粥) 2 I, _. q, C$ L- U  l
Kao bed 鸭肉烘饭
/ L8 b  m* V+ ]& ?% L- vKao dom gai 米汤鸡
8 K- T! @' q! I6 fKao dom mo 米汤猪肉 ) q5 D4 D9 ]6 h  Q! a
Kao dom plah 米汤鱼 " M) g( G! a  M
Kao gai 鸡肉拌饭
( p9 a: [' U; m7 }6 {5 ?1 yKao man gai 鸡块拌饭 : i* z4 X! t: ?* k" P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
! C( w1 E6 P. aKao mo tora 烤猪肉块拌饭 % ^6 J1 O8 u8 U& `# F
Kao nieo 糯米丸子 / @! [7 \1 x' e9 b- M# `, g5 ?
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 @: J* f  v! w5 i
Kao pad 炒饭
6 \7 s, J+ G7 ^Kao pad gung 小虾炒饭
# Z8 ~0 F& f( H! |+ q0 @( \Kao pad talee 海鲜炒饭
3 L* J5 ]( V3 ~( W- fKao plao 米饭 4 q' ?& K" h5 J
Kao poht 玉米
6 n* {  E* ?& Q! l. L5 UKhai chiao 大蛋饺
/ Y) H  C6 O4 z! D9 eKhai dao 煎蛋
1 n' q- N& i1 C4 L- T! AKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 : u3 v* [: a& ]- f$ y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 3 `4 ^6 y# V- E4 J0 V# j6 Q
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 r8 a' D+ @( a6 w9 ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  U/ v7 k/ K: L
6 W% m2 S1 `, }, T1 h9 ^L
5 k) E" O4 Y$ K3 C$ VLao 烈酒
- n' x8 e) E( c3 e1 L  U2 RLin ji 荔枝 + c) y: p2 P/ W: P

1 o7 i" s) V* |1 v8 P- J% {0 `M 0 u  h0 R: G/ O9 O7 J, G
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 m3 P$ W3 \% ]& w  |
Mahkong 湄公河威士忌
/ a6 o- }' S; ]$ U- a8 ZMakahm 罗望子果
/ Z1 O3 [  R  U) {Makoa tat 茄子 ; T7 v/ K/ X# V7 C9 n
Maokatat 西红柿
6 ]/ E% f. m; NMalakor 番木瓜
8 @' x* h- b( XManao 柠檬 5 ~, J' A" k) p  [9 f: S6 p8 Y9 J
Man farang 土豆 / C+ b' W- B  F7 q* I
Mamuang 芒果
0 b# }& N# D+ eMangkut 山竹果
5 @) n9 p; x( k& W0 e8 ~Maprao 椰子 1 }9 x# R9 W" j2 ]% H% P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" {; u$ Q* ~5 D0 x( HMiang gai 鸡胸脯盖色拉 % A* V: t4 p5 V1 F, Z( O: |3 ^
Mie klob 炒面
" z4 Y! t& V) y8 B- T1 H; v) hMo 猪肉
- n! h1 n) j. D0 s% QMo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 L0 \# _( b1 \3 j2 }$ xMo satah 猪柳    
6 ~, v4 V( \/ `7 g& a; M% Y9 l9 k8 j
N . R4 z5 H9 }% h! r( }3 t: G
Nam dan 糖
  E' B) K, }1 x/ FNam jim much sate 花生酱
: ^# E+ b' Z( i5 p2 ?# I( M6 mNam lorn 热水
! o* k2 ~7 X& v" B# v) G  bNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' d' e3 Z( O, J
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; |7 K  d7 F/ n7 p! F% s
Nam plan 鱼酱
: F- q# o7 g8 @Nam prik 红番辣椒酱
" N' {$ l; V2 @  u) }8 F- M+ x: yNam rah 矿泉水 0 a1 S( D5 C  I; v9 m* U5 M- A
Nam som 橙汁
6 ^: D( v6 f, x) T) q7 F0 NNormai 竹笋
( g: A- K- G+ s% _; GNuah 牛肉    
. W9 g0 K; K4 s% @/ f8 v3 g$ c- h. t
P 5 f$ f' I' Z3 M0 N, w
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ e$ R7 y' q' z1 m, V/ b6 t
Pak 蔬菜 # _8 M" Y2 B# A& u& X$ s
Ped 鸭肉
8 i+ R+ W4 Z: e- I# [5 F4 M0 V9 JPhal thai 炒面
/ G" ?& b" H2 o/ ?& W$ qPlah 鱼 $ A( D3 ^6 |% ~. V8 [- W
Plah kapong 鲈鱼
/ d6 ]1 p  A" h, x/ j& XPlah muk 墨鱼 & g- U5 J; }* U
Plah priao wan 糖醋鱼
. v" e- J" W4 l) W( h8 q+ k% yPlah tord 烤鱼 4 W4 c( o# H9 @+ c% G
Plah tu 金枪鱼 . f9 A2 }' E2 Y* q: V
Polaris 瓶装饮用水
+ n! ^% g4 n9 w/ lPriao wan 糖醋
0 n) j5 I. z  k' ?4 v2 N* bPrik ki nu 红番椒
0 P- H7 r0 O* A/ n  jPrik shi fa 小辣椒
: s' B+ U- y8 z, _Prik tai 胡椒
* l% M) _. w& Z7 \4 W; R' X$ Y! N3 b
R ( l$ h: Q# p1 ?$ Y* z* L
R Raprathan 吃 Roohn 烫
/ G+ G. U7 A* I# `1 q, x6 K8 s8 A; o# `% X% Q' d2 K  |+ `
S
4 P) \1 ?: z. p$ Q; iSapparot 菠萝
6 ^2 N9 U+ H2 e. dSen guetio 米粉 9 k( H1 w! I& w( r* j6 p, J6 Y
Sie juh 酱油 - f( c! [- p  }; a( d
Som 橙子
$ E; \1 y6 [. r7 \' \
# g2 T" y% ^+ S- f/ CT
, r0 O  Q1 D# d) G' A  ATakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! X% |# `# R1 _# |% K" o, r
Teang mo 西瓜 / g3 d: k* T1 y5 u4 z+ U1 l& w
Toa li song 花生
5 _& @& Y, \: N: RToa ngog 笋豆 5 @9 v- Z+ Z+ u% N* Q
Tom 熟食 7 C. R9 f# ^/ W
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' e( I8 t+ V- d2 P0 _, W  s; Z. kTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
6 @) J: ?7 P' G2 n( H2 ?Tom yam gung 海虾汤 2 }% u; k5 P6 |1 e: j
Tom hom 春季洋葱
' K0 W3 x! _$ B$ j- P1 e, yTord 烤
- T: v( s4 f  w8 [& p4 C6 UTschah 茶
, G" i; m4 D* f4 _: N6 bTschah lorn 热红茶
% r4 N" t, ~. Z7 p& S) I7 E- z' gTschah yen 冰茶
9 m- k! ~8 H: `Tuna 金枪鱼    
' K( K# b8 s( z( e0 C" W: I; D0 o$ Z: x# R# d
Y
" e) n) B+ M9 OYam nuah 甜辣牛肉色拉 & l1 t, G+ P1 V  s% l7 d
Yang 放在烤架上烤 2 H+ U5 k' ^. c+ N
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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