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1.二绿茶 4 ~$ D% }+ S) S% a
* I2 |# r4 c* @; U" _/ I) q4 Y1 f配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 $ t1 t5 I& W- Q P% ]2 p! }8 c; f
+ S! K8 B3 D) P) X7 w$ E, x配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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7 {: x* @) U8 V5 f$ d功效: 疏肝解郁,调和脾胃。1 R9 ^2 Q0 _; Y# `, s+ x
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3.丁香姜糖 . l ~% L% I/ F' F* h! X7 Y, y
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 8 m2 D6 y( q6 A( k: g3 N: Q, k
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ( W x3 O' k, F+ G$ O* o
4 \4 U6 c" D4 B! |# b9 x功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼
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% q7 l# D, p/ }# f% q配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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3 l% `3 T$ f$ d+ }功效: 消食化积,健脾益胃。- o5 R/ n/ f7 T0 f0 S
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药2 p/ U* S# ]1 S
. \; y' e. G2 K) Z# M+ T% A健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒/ y/ `: [" g0 |
" s& A/ P5 c6 h9 e R主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。5 |' a+ C' p5 @2 Q, [+ ?* G
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养胃健脾的大枣食疗方, Y1 P- D7 d# c% b* X( q3 @' D
5 J* j- G8 ~4 B" Y" g, c一、大枣桂莲粥 + u' ] W+ L: [
0 K! y& F/ L3 N, K! t! N% Z大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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& L6 ~+ z9 L% B3 a2 b二、大枣炖兔肉
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4 y/ x5 O3 n: S1 {+ N9 U2 D \大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ( ?; _ b& C. @* j* a
, ?( ], L% X, _2 Y三、大枣肉丸汤 $ a6 o. f$ N0 ^0 M, X
$ `- Q- M# l* R5 G大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 0 E6 D9 \9 j" x/ u
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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- W P- F; L. i# l# Y. D怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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; b) U0 u/ H! Q5 q5 @# E! K: z, |6 T1 n通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ) F' q6 ~* q$ q. l2 Y5 {8 p' D! J
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 . w7 r+ Z9 S# X9 @( b- d6 q/ U
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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