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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。' R. z; U& J6 W+ |5 h
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。& A K# h0 \7 p/ l+ y' Z3 \$ e
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!) d9 e2 ~4 L8 x- _! V1 O
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1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:3 R) u3 g. o( k0 m2 ?, b" {- W/ U% I
9 ?' `4 |5 \9 r" @( F8 g黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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' X1 y* T- q, f1 P3 [2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。9 M3 v. e, o2 H; e! Y
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% C7 f2 Z3 Y; a2 z$ R. ?二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
& D t0 E) S+ b5 {0 ~3 w1 e虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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% `& \3 I @4 j0 e5 C1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:$ W; \+ S* o# P$ R
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
1 w0 H& J3 Y& z# }, J其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
0 C# k# l! x* U; x& p黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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) M1 J* w6 E; d) G( _有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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/ P2 b; l+ V0 I. H& l* t2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:9 b/ ?0 \( R, f4 F# q
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黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
# I0 x+ d* G' Z+ x9 A2 F2 R如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。% c' x; Y) K: n) T3 g4 a1 l' v
4 e% J% {. d# p; k1 k) z5 \9 l: {
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!% \( L( O1 W2 V7 S
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!' e+ ]7 ]: N v6 T
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