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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # Q& A1 |0 t" f7 e- I2 _
5 n$ g# Z) H& S敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% r( E$ c! z1 W% n 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！） q7 K j$ f+ H& p( W+ `# d. q
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, _, F* K+ N q/ j- J+ \0 O; @" c4 k1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# R- n5 [8 C* v. e: h
! n! Q \! W+ V1 N+ r0 o2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4 L, v+ s' W' p$ F9 J m. ~4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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$ x3 A. P: c. P" V5. 酱牛肉 —— xxiuzi- [" Y: A' y% d5 J0 K' ~
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 W, R! G% w9 r8 E2 ]" H. F
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 i% {- R4 w! y. `' L0 l7 {$ {6 W
8 `* g c% z. o, J+ I8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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! L* V! r( X! N7 X1 V0 i: k5 K10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* s4 o6 ~% V0 V
6 K, T* m9 {1 d: b4 v4 q11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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# c. Y* D! {8 C) B& A$ V$ d# c# @12. 苦瓜酿 —— 网球
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% n, N5 Q$ h' y2 [13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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8 T3 y8 w0 _. S. k h3 m' C- p2 F) e" L14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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S5 J4 A/ {' a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # w$ P- k6 b6 l n) R/ K: U
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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' R" E h2 Y5 k. M% O" m( J, y22. 酸辣汤——咪咪龙
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8 [" I4 C6 _: K: g9 g23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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" @5 p! n2 j* z- H1 x24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( x# G7 {+ M4 k7 Z
0 [* [# s7 m" L( Q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 \2 z7 o" N! L. g0 L4 w
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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) z) L# C, W+ U3 T29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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/ x9 S; S; e+ x7 t+ j6 U+ [% [30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 j9 p; y; h m" C' A. j" g
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' d( h; b0 C+ o; X
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
1 d J- R6 u* I. `! `- v1 m" u7 f' m+ y# }
33. 香炸芋丝裹肉末——网球: T' y& t# a2 j1 r
! p0 N1 P5 ~- z" l34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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5 k& m1 i+ ~% C0 y! M" N2 J8 u# x35. 菠萝焖鱼腩——网球 `9 l( N" I! P$ A0 I- E$ Z: }6 i2 Z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* P& r$ c) b* j( p! b% Y
8 ^4 i) z9 |+ r4 q f3 L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- V5 F! L1 _9 X t2 ?8 b# ^
# A4 F, j9 V- } N39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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) q( i( L. X4 p# V& \43. 佛手京白——网球% K. C0 f1 U7 V: z5 E. g' v& J& O X
* c& `" l# _9 y4 [5 K# }5 p44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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- g% F7 N% C$ b$ }9 f" |5 |* U45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& V& I+ a/ z- r* Z5 _* S3 K
' y, K _* h. E9 T+ o' D46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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4 K5 [( u$ C# _+ C" x" U& H* Q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- o; y0 q, v' x; N% z6 U& R49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 F( s, }+ Z5 q6 p
( I/ I+ y5 E6 Z) ]0 H7 R0 t% r50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( x# [( @- r' v) g
/ Z0 F, x6 [ S9 t$ \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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@2 Z/ j& l* W53. 麻婆豆腐——Happysongsong; o- ]! ]& E9 Z( C
* Z6 t& ]& R% p; Y* y54. 干煸豆角——Happysongsong
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/ K; X7 f* P) b& {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ _% l; I K2 n9 t5 S7 Z9 m! X$ ]/ d
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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7 C' J- k% |- j7 O1 I% M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 ]' H t3 k: A8 }2 z9 s& }( b( @
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, e- ~8 j$ L8 d- u0 r) I. u, P
* T" {/ Z# d9 G' R* L- y
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) P6 |& E! e5 O! }+ H8 A) {
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- `4 p+ u5 P& {7 A6 u: B
& O5 m+ {. x, u" h
63. 酱鸭——Jane_xyp o: B. F' g) M$ |
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 [- N! U, k3 w, f7 ?4 ?, O
( X. K/ G6 O( Z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 [$ h4 _% @+ X$ c
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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3 b* [. o- d# r5 P67. 糖醋排骨——xxiuzi d+ ?+ x, @! C& B
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68. 凉拌椰菜——网球
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6 H0 P4 F& r# U69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 j8 b! U; q5 }5 U, @2 f- Y
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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+ B: E4 k1 ]+ Y- o+ x3 K. t71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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' n! O5 a3 p' \+ I0 c* c3 Y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球* m9 y& j$ w( O" o! y L
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: ?7 P1 c9 e- W! w- ?6 B, q9 T
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ }5 Z L3 _+ B' ^
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 P5 D3 g( B# K" b6 E! w
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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c& x" C+ V- G1 F+ M81. 糯米藕——遁世的野草% A/ W% H8 b: m$ \ d( u- w% T
/ l1 y: j1 `! P+ r, J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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$ T" ?- \ o# v# M83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
4 o/ Q; k' Z& E% K; j I9 B4 W
" c8 K, r3 P g) q) i7 Z$ U% }! E84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 E$ S9 i8 t- d
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida7 m! n) v5 C0 i0 e9 k" Z
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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9 U- X; X1 y6 e6 M4 C$ |4 _& c88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- ~4 `9 j# ?% o' b% d ]
" K* A- X7 g# z2 }3 ?% H6 ]91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl |: }, ? N* t# E
_: S6 t3 H; L& K+ U2 x+ U92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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; F( u: Y. G; s$ g+ t2 l, g94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ v% \, z( P. ~9 N1 w# w1 Z
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. R8 _2 L1 V/ c; _4 U
& Z: j$ A1 f! r; q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; G4 p4 }2 T& p# I& H* v
5 m X' w- o$ s3 p: j; v98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( G2 O2 e4 S& C
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. r: \: d8 e# t6 c: T7 }
/ J. C4 c# m" z3 @100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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& c& i. e6 Z) L. o. t* f3 m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 g. x7 R' U0 G3 ?7 \6 h. q
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi [" q. E& Z! O1 d7 c4 [1 n/ O# o# k6 ?
2 t: p+ ]6 v. v103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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) S& V( p4 H7 p104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: W$ N6 d2 Z/ ~7 y' i$ g
( e, `1 Q% D% V, g0 p7 @$ ^. \: }105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: G e9 u; W6 J* x
' x) B; C; W N106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 ^1 n4 q5 D. ]
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( j1 F7 H+ e( q# f4 f/ [- b
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ I8 m5 F: O \6 s' G
) r9 n' }; u' V6 j' B1 h& \( O ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* }# S% w) H5 n# E
V4 k% O, k$ T. U# Z, v% n; K" i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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6 c* {9 k. n" i( [# n112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 V( |9 i% Q; i% r) j
+ t* s1 T5 O5 V114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 o5 `+ P Y7 s5 U7 K! H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& X2 z5 _: G) j; F7 p! X" F
' a, K" C% L/ x/ F117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: Z) O; S2 f! E- B
) \& s' p# G1 I% w# o# |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& k* c. @ B8 @7 T0 ^; d3 e& K, p
* R: u* H! }' ^: e119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
) n7 f9 D4 R2 P F! [
1 ]; m( z1 h$ L4 h% z6 {, g) E120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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: x$ w% Q. |, Z( G: y& Z; o121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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1 K- | H& {: `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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! g5 J$ K; M( V: U- H, a9 m( ]/ ~124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- u; K* t1 G5 q0 ]( C
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发表于 2009-6-20 21:47
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