【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: Y1 F$ R0 E3 k- m$ f1 u: P, n照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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栀子花开
/ [6 r# ?3 B/ o4 k3 h8 G+ y5 w! Eso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

  I0 y2 D( \3 v2 U: z0 I( h长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

9 C  |' U- |, I& F/ e长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
5 y3 B! S, z$ `1 Q3 {9 j4 l/ J3 U慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. R# b' q% P, l5 V3 S哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 v" f; q: M4 C偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 a- q, R, n5 bnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
8 v* [9 }; i! }: E  r+ z1 e% {  D: J
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
4 D* U' ?9 D3 I- F) l2 t; r' o偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
  I9 o* p( U2 _2 T7 n$ l% ^杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

7 `% ?! i2 F/ }$ m& h
+ S3 M' ~; K/ |0 u1 s额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
9 U! K+ w: {) a+ S- T0 d8 \
8 K, q9 X) c4 M3 w泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
/ ^+ u1 O6 a  v8 C; {9 ]7 B+ Bjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

* g& M1 O4 J: k4 r" T. F3 o栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。