【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

2 ~4 u: y+ }, ?xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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5 V% B. ]" y$ b, S照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# ~5 z2 s' n  l  P% r4 t; j栀子花开
7 a+ b/ W2 o* f" l
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
4 q! w& I6 F1 R( Q院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
( m$ h; ~! a% y6 Y* H$ G$ E* z
0 z# v5 c" X, J- g4 `$ p" ?  u/ o6 J长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

( b4 Q* Z% k- f- d0 Y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 y, \% m- K, r- z5 y4 }偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, J# T& ?( R/ u3 t# g' X" o1 G- F) g那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
5 b( w7 ?- x7 i* Q杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 F* V$ ], ~; i6 n& S3 ]& A
. z+ k" Z: J/ K7 }' p额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
7 L% i" O, J0 [# P0 |
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
( ]: j% Y. u$ F" ]. j8 ?
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
* z! V6 b8 K4 B, f$ ]joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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( a' u7 k$ b. e5 Y9 ?7 S栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。