【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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5 Q. c( x5 U7 h! E1 J  x5 jxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

; l! V6 T- U, e* Q$ g+ r4 {照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

# h+ H9 j' {- [7 E- r栀子花开
. M3 `' b0 M5 Y3 G3 c) K$ I, \# I3 E5 T- ?so beautiful so white。。。。。。。
% {: x' R5 U* E* `8 w9 u1 P院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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! j$ i0 A3 o9 M% c  b) ?长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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) j7 `* S! c9 b5 y, I长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
% d6 o# V$ K3 j% W2 r# _2 y; L慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; [/ t5 p  ^* B) }- r* rnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

  b: S, f% F6 `8 {慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
' h- R: j! J+ b# _! n杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 d/ w: P" F! K5 ^6 v
, W+ i5 n5 {& }( M额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
- s  N; Z* W0 \* w9 S; t) a
( P5 M4 E# R0 @6 {; }) i7 v泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
* s. Z- a% f! X' s4 L2 X' f$ g
- F7 J% X  s7 \* ]$ v/ R4 R  R另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

1 S4 d5 c$ r5 `9 `- T4 P( E' Q% \慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
, H% \% w$ e8 F; ajoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# f/ U" [8 _; U# W) Y- S
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。